Poubellarium interNational Connection

Elles n'étaient pas trop grasses en plus.
Tu l'as cuisiné comment du coup ?

Au four avec de l'oignon et de l'assaisonnement, un papier d'alu dessus.J'ai mis de l'huile d'olive, parce que j'ai lu que sinon c'était sec, mais je pense que ce n'était pas nécessaire.

Tritium a écrit : ↑

ven. 02 févr. 2018 à 14:47

Une caille adulte pèse entre 350 et 450g, donc je suis dans la fourchette

Les cailles que j'ai pu chasser (peu nombreuses) n'ont pas dû faire plus de 100g.

Je ne les ai pas chassées.

Je sais bien
Cela montre bien la différence entre élevage et sauvage : maintenant les tiennes sont sûrement plus dodues et bien plus tendres.

Mais elles sont plus compliquées à manger, avec tous ces petits plombs dispersés dans 100g de viande…

[AM] surpris que tu en chassais car il me semble que la caille des blés est protégée. Le fait que celles de tritri soient d'élevage ne change rien car ce n'est pas la même espèce (caille chinoise ou japonaise je sais plus laquelle sert à la conso et l'autre à l'ornement.)

Ah non ! La caille des blés n'est pas protégée. Certains le souhaitent mais ... Pas moi.
Caille du Japon gastro, caille de Chine ornementale.

[AM] a écrit : ↑

sam. 03 févr. 2018 à 22:41

Caille du Japon gastro

Ha bon ? Je n'ai pas eu de diarrhée ni de vomissements pourtant !

Tritium a écrit : ↑

ven. 02 févr. 2018 à 14:47

Une caille adulte pèse entre 350 et 450g, donc je suis dans la fourchette

pepejul a écrit : ↑

ven. 02 févr. 2018 à 16:26

Et non pas l'inverse...

J'ai finalement mis les cailles sur le balcon.
Je ne sais pas si j'ai bien fait, parce que mon baromètre à Corydoras indique un orage, et en plus il y a du vent.
J'ai mis dans un coin moins au soleil, protégé par un carton.

Il t'en reste combien exactement du coup ? Tu penses tenter une nouvelle couvée un jour ?

J'ai un mâle et une femelle. Une autre couvée... Pfff je ne sais pas trop. Pour l'instant, j'aimerais des œufs

tu es certains que la femelle ne bouffe pas ses œufs ? L'instinct maternel étant nullissime chez cette bête cela expliquerait pourquoi ta femelle refuse de pondre ?

Insuffisance de protéines dans la nourriture ?