Pour ce qui est de voir les poissons, tu peux, occasionnellement, les nourrir un peu. Si ça peut te rassurer :p
Sinon, il me semble qu'une membre du forum avait un poub coloré suffisamment clair pour qu'on distingue les silhouettes des poissons qui nageaient. Ca peut être une idée pour le prochain

Enfin, tu peux tenter de rester un moment à regarder. Parfois on a l'impression qu'il n'y a rien, et en y faisant un peu plus attention on fini par voir la bouche d'un betta à l'affût sous une feuille de nénuphar, ou une forme immobile qui se met à bouger et révèle un poisson qui glandouillait là.