Aquaponie: quels poissons?

[Fincasor]

Ah oui, ça c'est un super document que j'ai téléchargé il y a un moment déjà.
C'est rempli de petits croquis qui donnent plein d'idées sur des aménagements de bassins…

[Moulick]

J'aime bien le nom de la cage en bambou : Karamba!!!

[vdba]

Pour les plus petit poissons d'élevage comestibles, on parle de bassins de 10 à 30 m3. Pour les esturgeons et compagnie ça sera 100m3 certainement.
Par exemple là il parlent de 100m3 par kg de poisson.

ENFIN! Ça fait plusieurs semaine que je cherche à savoir combien on peut mettre de poisson dans un volume donné de façon plus exact. Merci beaucoup .

Le gros problème est de faire ça chez soi.
Tout ce qui est agricole, càd élevage en vue de consommation, demande des espaces assez grands, adaptés à la taille des bestioles (espace de vie et reproduction). On ne parle pas effectivement de petits poissons de 10cm ...

Je sais qu'en Chine, dans les rizières (toujours baignant dans l'eau), ils élèvent des carpes et crabes d'eau douce, destinés à la consommation (ca leur procure un revenu supplémentaire). D’ailleurs il n'y a pas qu'en Chine, le couple rizière/poisson marche bien et se rencontre un peu partout.


Edit: le hasard faisant bien les choses, en essayant de rechercher la taille moyenne d'une rizière, je suis tombé sur un explicatifs des systèmes rizières/poissons de divers pays:
http://www.fao.org/docrep/005/y1187f/y1187f08.htm

Ça c'est super intéressant. Après tout peut être qu'on peut l'adapter en France avec le riz camarguais (ou d'autre plante aquatique: macre nageante, cresson de fontaine...)

[combattantdusiam]

Je verrais bien ce système dans les rizières camarguaise, avec des gambusies (déjà présentes) et des carassins de nos contrées (poisson rouges, mais pas rouge ), ainsi que des écrevisses, de nos contrées aussi, à part si c'est un système fermé, sans contact avec la nature, et alors, on pourrait mettre des marmors, beaucoup plus prolifiques, mais ne mangeraient-elles pas le riz ?

[ptijo]

Je verrais bien ce système dans les rizières camarguaise, avec des gambusies (déjà présentent) et des carassins de nos contrais (poisson rouges, mais pas rouge ), ainsi que des écrevisses, de nos contrais aussi, à part si c'est un système fermé, sans contact avec la nature, et alors, on pourrait mettre des marmors, beaucoup plus prolifique, mais ne mangeraient-elles pas le riz ?

"contrais": Première personne du singulier de l’indicatif imparfait de contrer.
"contré" : Participe passé masculin singulier de contrer.
"contrée" : Du latin vulgaire *contrata (sous entendu regio) « pays d’en face », dérivé de contra (« contre »).

C'est ton accent du Sud ou bien ?

[combattantdusiam]

C'est corrigé ! Merci !

[domi03]

Tu n'en as corrigé qu'un

[combattantdusiam]

J'avais pas vu l'autre
Bon sinon, on peut parler de l'aquaponie ?

[domi03]

Mais oui, mais oui
J'avais vu aussi il y a longtemps, un truc avec des porcs, des canards et des poissons.... Des porcs élevés près d'un étang, des canards qui fouillaient les restes et excréments des porcs, et qui nourrissaient les poissons avec leurs excréments... Pas très ragoutant, tout ça... Peut-être bien qu'on nourrissait les porcs avec les déchets d'abattage des canards et des poissons? Mais je ne sais plus s'il y avait une culture en plus...

[natmaka]

Je suis aussi intéressé par l'aquaponie depuis 2009 et ai quelques manipes en cours, ai consigné pas mal de choses en http://aquaponie.org/ que je ne maintiens pour le moment pas faute de temps mais qui contient probablement des informations pertinentes.

[Fincasor]

Des porcs élevés près d'un étang, des canards qui fouillaient les restes et excréments des porcs, (…) Pas très ragoutant, tout ça...

Sans compter aussi que c'est comme ça qu'on fabrique de gentils petits virus, du type H1N1 ou autres grippes aviaires, que tu n'aimerais paaaaas du tout voir arriver chez nous

[vdba]

euh ...effectivement laissé les crotte du bétail au poisson c'est pas top. Toujours est il que je continue mes recherche et que ça avance. pour le tilapia seul un système intérieur semble possible si on veut éviter un coût de production trop élevé (le tilapia ne supporte pas moins de 10°C). apparemment avec un serre bioclimatique (ou serre solaire passive) on peut cultiver toute l'année avec certain légume. la truite semble être le meilleur poisson d'eau froide pour l'aquaponie extérieur: habitué à nos température, croissance rapide, omnivore... que des qualités quoi et puis c'est tellement bon (moi gourmand? Mais voyons qu'est ce qui vous laisse croire ça? ). Sinon j'ai quelque lien super utile à passe au intéréssé:
forum dédié à l'aquaponie- http://www.aquaponie.fr/
blog sur l'aquaponie- http://aquaponie.net/
un autre blog- http://aquaponie-pratique.com/accueil
et un doc anglais très bien détaillé (et pas trop compliqué)- http://ibcofaquaponics.com/files/IBCofAquaponics.pdf

[ptijo]

Faut pas un Max de courant pour les truites ?

[Fincasor]

Et une eau pas trop chaude ?
Et un max d'oxygène ?

[Tritium]

Et une eau pas trop chaude ?

Même carrément une eau froide, <15°C.