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Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 0:26
par combattantdusiam
Bon, j'ai vu une passiflora violacea magnifique (j'en amenerais quelques boutures à Domi, et pepe ausi si il veut
), elle est maintenant en fruit, et je me demande bien si ils sont comestibles, et ses fleures/feuilles aussi ?
Je demande donc la cour des grands penseurs de la botanique mondiale (et oui ça va de moulick à willou en passant par la Suisse et le France
)
Un rassemblement aura lui, ici même. Battez-vous pour le trophé suprem ! (
ma gratitude 
Merci d'avance !
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 0:31
par Moulick
Cet hybride fructifie rarement. Quand il le fait, les fruits sont semblables à ceux de P. caerulea, ne sont pas plus comestibles que ceux de cette dernière espèce. De toute façon, les quelques fruits qui apparaissent sur cette liane sont généralement vides.
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 0:41
par combattantdusiam
Ah ben je vais voir si ils sont vides demain.
Et si il y a des graines, ça peut se semer ?
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 0:44
par Moulick
Je ne sais pas. Essaye
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 0:48
par combattantdusiam
Puedes hablar en francés, porque no hablo inglés (y pienso que es la mas fea idioma en el mundo !
)
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 6:17
par fretka
Les graines de passiflore germent, mais il faut du temps car leur enveloppe est dure.
Pour la comestibilité, je dirais plutôt que c'est comestible, il n'y a pas de passiflore toxique, mais pas très bon, ça doit être comme si on mangeait des œufs de crapauds (gelée et truc noir dedans)
Puedes probar!
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 6:23
par [AM]
En tous cas, la banale passiflore des jardins, j'ai goûté, c'est... insipide et assez astringent
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 7:02
par Moulick
Alors que notre passiflore, elle, miam miam. Bon ça attire les rats. Rien n'est parfait en ce bas monde.
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 7:16
par domi03
Elle s'appelle comment, ta passiflore?
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 7:54
par fretka
Ce doit être passiflora edulis, celle que l'on trouve en supermarché, le maracuja, et dont les graines germent, mais je n'ai jamais réussi à la faire fleurir, bon, 7 ans en pot devant une fenêtre sud est,...
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 10:55
par combattantdusiam
Bon je vais prendre quelques fruits pour voir, la germination des graines et le goût
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 12:08
par Moulick
Voilà c'est comme elle dit Fretka, la edulis.
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 13:15
par Manue34
Les feuilles sechées et infusées ont des propriétés anxyolitiques et calmantes.
Et pour les faire germer, ne vaut il pas mieux les faire secher et tenter le coup au printemps d'après ?
Ca fait deux ans que j'essaye (fruits oranges, comme un abricot et graines foncées dans une chaire rouge), avec les fruits ramassés dans la rue d'à coté fin aout/debut septembre, sans succès...
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 13:33
par pepejul
J'ai mangé des fruits de passiflore quand j'étais petit... regardez comme je suis devenu !
Re: Passiflora violacea comestible ?
Posté : jeu. 31 juil. 2014 à 13:37
par combattantdusiam
C'est ça qui t'a rendu pervers !?
Bon, blague à part, c'est la même mais avec les fleures violettes/bleues !