[PARIS] Une virée exotico-horticole, ça vous dit ?

[[AM]]

'tain, et la Malédiction du haut de page qui s'obstine à ne pas vouloir frapper








...

[Tritium]

Oui, cuit, et faut enlever le blanc, parce que c'est dur et pas vraiment bon (je ne le savais pas, alors je l'avais mangé berk).
Par contre Bulles, ce n'est pas pour toi, ça a clairement le goût d’abats.

Voila ceux qu'on m'a rapportés du Vietnam :

Quoi vous n'aimez pas mes photos ?

[Fincasor]

[[AM]]

Enfoiré, tu va nous obliger à flooder




Là, tu vois



C'est de ta faute !

[domi03]

Ce n'est pas la longueur du message qui fait tourner la page

C'est le nombre, il en faut 15

[[AM]]

Ah ben zut, si c'est ça, il va me falloir au moins l'aide de Moulick, de PtiJo et d'Aurélien !

[Fincasor]

...Et la mienne pour réduire les grands pans de vide ?

[[AM]]

Finc', j'te préviens, si tu aides Tritri avec son immonde photo, je soudoie DS pour qu'il mette les œufs_moches à ton menu le 23 !

[Fincasor]

[discusaigon]

On récapitule :

Origine du projet :
Discussions avec Bulles sur les plantes aromatiques asiatiques qu'on pouvait réutiliser en aquarium.
Mes connaissances sont particulièrement orientées vers les plantes aromatiques du Vietnam et en particulier du sud du Vietnam, c'est pourquoi le programme du matin et du midi sera orienté vers les plantes et nourritures de cette zone

Le rendez vous :

Dimanche 23/11/2014 dans le 13ème - RDV à 10:00 devant la bibliothèque Tolbiac (terminus du métro 14).

Participants :

Gégé
Finc
DiscuSaïgon (+ madame + bout de choux)
Calino
Desti
Joss
PtiJo ( à partir du repas)
Stalker + ex cobénévole de festival
Kirk92
Bulles

Programme du matin

- Cours de légumes z'exotiques aquatiques ou pseudo aquatiques dans les boutiques du 13ème

Programme du midi

Par défaut tous les participants participent au repas, pour l'instant aucun désistement de signalé sur cette partie du programme.
Repas : resto vietnamien, il faudra confirmer le nombre de participants car je vais devoir réserver.
Resto pas encore choisi définitivement. J'ai quelques idées mais ça dépendra aussi du nombre de participants qu'on pourra y caser.
La cuisine y sera orienté vietnamienne voir sud-vietnamienne.

Souhaits gustatifs :

En fait je suis relativement chiant car je ne mange pas de viande. Mais pas si chiant que ça car je me contente généralement très bien des plats de poisson ou végétariens.

J'veux découvrir n'importe quel plat. Tant que c'est pas encore vivant et qu'on ne peut distinguer pattes, poils ou yeux

Moi je suis plus chochotte : pas d'abats, et je ne supporte pas le gras... Et le lait

OK aussi pour sortir des sentiers battus, mais quand même les banh cuons c'est troooop bon…

Programme de l'après midi

- Jardin des Plantes : Entrée des serres = Plein tarif 6€ / tarif réduit 4€ / pour le reste voir ci-dessus…

Echanges

- DS amène najas et riccia pour Finc'

Commandes groupées

proposition N°1 plantes horticoles "spéciales" :
Par exemple je passerai bien une commande sur ce site de plantes où les frais de port sont offerts à partir de 40€ mais avec ce que je veux acheter j'en suis loin.

personnes interéssées :

DS
Fincasor
Jean-François
Bulles

proposition N°2 plantes aquatiques :
Et en plantes aquatiques j'aime bien commander sur ce site qui a des plantes pas chères et propose des raretés qu'on ne trouve pas toujours ailleurs.
Pour info, les frais de port de ma dernière commande chez eux se sont élevés à 11.74 € pour un carton équivalent à 2 boites à chaussures environ.

personnes intéressées :

DS si d'autres se joignent sinon non.

[[AM]]

Alors pour AlsaGarden, j'ai regardé, et celles que j'aurais bien aimées (genre Câprier) sont en rupture de stock sur les plants. Et les graines, je les foire deux coups sur trois. Donc je passe mon tour

[herpo44]

C'est ça le menu de votre sortie ?
c'est Rosalie qui s'occupe de la production ?

On en avait déjà parlé dans je ne sais plus quel sujet, en fait ça ne se mange pas comme ça, Tritium a eu le courage d'y gouter sans savoir vraiment comment ça se mangeait
Déjà je ne sais pas si j'aurai confiance en des œufs qui feraient le voyage en avion dans le sac d'amis. Dans le 13eme on en trouve facilement dans les boutiques spécialisées.
Ils sont produits en France et il s'agit d’œufs de canne en fait et non de poule.

Donc ça se cuit comme un œuf dur et ça se mange dansun coquetier ou à pleine main.

ça s'ouvre comme un œuf dur.

Puis on assaisonne avec :
d'un mélange de sel et poivre
du Polygonum odoratum (= Persicaria odorata = rau ram en vietnamien) finement découpé.

On boit d''abord le jus puis on mange la bête et il doit rester un gros morceau blanc et très dur qu'on ne mangue pas.

L’œuf est assez mur quand :
L'aspect du petit caneton est visible
Il n'y a pas encore l'apparition de duvets/plumes (couvé trop longtemps)

ça ressemble plutôt à ça dans l’assiette en fait :



J'ai aussi gouté une fois une variante au Vietnam où l’œuf couvé était cuit dans l'eau, puis décortiqué et entièrement plongé dans la friture c'était pas mal.

[Gerarducomptoir]

Moi ca m'intéresse de grouper une commande pour de la plante aquario

Et faut que je farfouille dans le site de terrestre, voir si y'a pas des trucs qui peuvent m'intéresser aussi

Et au risque de me répeter, tant qu'a monter en bagnole, autant que je remonte du végétal, sans frais de port et sans frais tout court... bon s'pa dans la période ou j'ai un choix monstre, mais faut voir

[[AM]]

Ben oui, mais comme à chaque fois, déjà on n'ose pas réclamer... Et puis dis-nous ce que tu as en surplus, facile à auto-buller De mon côté, faudrait vraiment que ce soit des trucs qui me fassent méchamment tilt, parce que c'est l'invasion, grave grave grave !

[Gerarducomptoir]

Ouais mais c'est toujours aussi compliqué de dire ce que j'ai, parce que j'ai vraiment un catalogue interminable
allez, je m'étais juré que je le ferai jamais, parceque je déteste les gens qui font de la pub sur forum, mais
C'est totalement incomplet, parce que j'y mets que les trucs "commerciaux" mais ca permet de fouiner un peu déja

Quant à s'enquiquiner à chercher des trucs bullables, vous oubliez, je ramène absolument tout ce que vous voulez dans la limite d'un volume acceptable. Je monte à Paris une fois tout les 36 du mois, autant que ce soit la teuf (et puis si je me casse à la fin de l'année, ça me coute pas cher de faire du don )