Le café du coin

[ptijo]

M'étonnes pas que ce soit mélangé. S'ils ne mélangent que le café qui arrivent des mêmes régions, c'est déjà pas mal. Mais j'avoue faire très peu confiance aux industriels sur ce point en particulier.

Mon père m'avait ramené du café de ... la Nouvelle Orléans, je crois. Qui était genre élevé aux pieds d'une culture de Vanille. Et du coup, le café avait un petit gout vanillé.
Enfin ça, c'est ce qui était écrit sur l'étiquette. On n'est pas à l'abris que les gars mélangeaient un peu de Vanille dans leur café

[Mirio]

En Bretagne nous on le charge (bibine!)!

[ptijo]

Non non, ptijo, ma tendre moitié est un gars tout ce qu'il y a de plus gars et si je me sentais seule c'était par rapport au fait de couper le filtre (quoique certains le font sur Aqua35) et également au niveau de la communication !
Mais je vois que ça gamberge là-dedans !

Ah oui. "une moitié", ça ne se conjugue pas.
Faut croire que j'avais jamais entendu une fille dire ça. En y repensant, c'est surtout les gars qui disent ça ; enfin, au début, parce qu'au bout d'un moment, ça devient plus fleuri :p Les filles que j'connais emploient plutôt l'expression "mon chéri".

En Bretagne nous on le charge (bibine!)!

M'étonnes pas des Breton(ne)s ça. D'ailleurs... c'est le moment de se mettre aux "Mon Chéri" du coup

[Willou]

On n'est pas à l'abris que les gars mélangeaient un peu de Vanille dans leur café

Aux Etats Unis, ils mettent du sirop et des arômes artificiels dans le café...
Mais sinon les grains de café sont capables d'absorber les arômes qui les entourent... Donc c'est peut être tout à fait naturel.
Ici ils poussent au milieu des "citricos", orangers et mandariniers, et le goûteur de la coopérative dit qu'on le retrouve dedans (bon, à vrai dire, moi je le sens pas trop)
une tite photo d'un caféier en fleur:

[ptijo]

J'aime bien ces/ses fleurs.

[combattantdusiam]

j'voudrais bien des graines moi aussi, si tu en amène ou en envoie.
Sitouplaiiiiie

[Willou]

j'va voir ce que je peux faire pour toi et Domi.

[Calino]

Moi j'aime l'odeur du café torréfié, mais... j'ai jamais réussi à me mettre au café.
Sans doute parce que j'ai une intolérance au goût brûlé/fumé.
En tout cas, socialement, c'est chiant !

l'envoi de matériel vivant est réglementé...

des graines, c'est considéré comme "vivant" ?

[combattantdusiam]

j'va voir ce que je peux faire pour toi et Domi.

Muchos gracias à tù, mi nuevo amigo!
Si le quierres, podemos hablar en castellano
Para que los otros no comprenden lo que vamos a decir.
Salvo si hay personas que hablan espanol

[ptijo]

et pour les autres, y'a Google Translate...

[[AM]]

Et sinon si tu veux, Froggy, je peux aussi corriger tes fôtes en espagnol

[discusaigon]

... chez Auchan Cergy du temps où j'étais étudiant. ...

Dis donc Willou, tu nous viendrais pas de l'école dont les étudiants organisent ça par hasard ?


Sinon pour moi le café je le bois sous pas mal de formes :

Au boulot 3-4 / jour en percolation sur filtre /thermos sans sucre
Au resto, le petit expresso avec sucre car c'est trop fort sinon, fréquence occasionnelle
à la maison en cafetière italienne, du café vietnamien pour la nostalgie fréquence occasionnelle
à la maison du nescafé déca (car j'arrive pas à doser le nescafé normal, il m’excite trop !)avec du lait concentré 1 à 2 par WE

En vacance, je fait une pose totale de café en général

Au passage le café vietnamien est parfumé avec un petit gout de noisette j'avais vu dans un reportage que pour la torréfaction ils ajoutaient pas mal d’ingrédient, à la manière dont on assaisonne un plat.

Et sinon une question que ma femme me pose toujours et j'en sais rien :

Est ce qu'il y a de la caféine dans les desserts au café ( crèmes, liégeois, ...)

[jean-francois]

Je ne suis pas connaisseur en café, je sais juste dire s'il me plait, ou non.

Personne n'en parle mais j'aime bien le café lyophilisé, c'est tellement pratique !
Et j'ajoute un sirop pour le sucrer et l'aromatiser selon mon humeur du jour, avec ça :



Ca va faire hurler les puristes, mais c'est ainsi que je prends mon plaisir avec le café !

Autrement, si on parle de bon café, j'ai un excellent souvenir des cafés en Italie, très courts et d'un arôme qu'on garde en bouche très longtemps après l'avoir bu.

[combattantdusiam]

Et sinon si tu veux, Froggy, je peux aussi corriger tes fôtes en espagnol

Ah oui j'ai oublié, t'es colombienne
Ben ça passe beaucoup mieux à l'oral, car à l'écrit je suis un âne même en Espagnol
Et en plus y'a pas la tilde sur mon clavier

[Moulick]

Je croyais que c'était un gardénia, le café et pas un coffea?