je m'intéresse au écrevisse depuis peu et je me pose des question au niveau de leur élevage (pour pouvoir les manger
![Wink :wink:](./images/smilies/icon_wink.gif)
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Oui voilà, enfin le message c'est pas pour l'élevage des CPOAstaras a écrit :Bien sûr que non![]()
Enfin, ca dépend desquels.
T'as les écrevisses d'aquarium, en vente dans les animaleries.
Puis t'as celles de dehors, la française protégée dont le ramassage est interdit il me semble, et les américaines nuisibles, ces dernières pouvant être pêchées avec un permis de pêche (le même que pour les poissons), mais devant être tuées sur place.
La queuevdba a écrit :) et je ne sais pas très bien par rapport à la taille ce qui se mange dans l'écrevisse.